石柱土蜂蜜要怎麽儲存？

2020-10-14 16:51:48

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　　我是一個賣土蜂蜜的養蜂人，生活中也是一個美食愛好者，害怕的是自己知道的食物存儲方法與搜索引擎的不一致，就不知道哪個是正確的，嚴重的話，我就不買這個產品了。不知道，你是否跟我有一樣的困惑？

　　營銷派的電商人高手就運用互聯網技術拚命做排名拉顧客，目的隻有一個，就是引導你加私信或者進入自己的店鋪。但提供土蜂蜜知識都是為搜索引擎準備的，內容根本不是你想要的知識。

　　到底土蜂蜜要怎麽儲存？我分2個部分來說：

　　一、土蜂蜜儲存方法：

　　1）你買的是沒有經過任何加工的原生態的土蜂蜜，我建議你冰箱冷藏口感更佳。

　　原因很簡單：超過25℃蜂蜜內，常有少量的酵母菌，遇到適宜的溫度、濕度時便會迅速生長繁殖，分解蜂蜜中的一部分糖分，產生乙醇和二氧化碳，這種現象稱之為蜂蜜的發酵。室溫在10攝氏度以下時蜂蜜不易發酵，但在較高的溫度下會加速蜂蜜的發酵，當氣溫在14-20攝氏度時蜂蜜易發酵。而氣溫在4攝氏度以下，30攝氏度以上時蜂蜜則不易發酵。

　　2）原生態土蜂蜜盡量批量訂購，讓商家按時定量發貨。這樣有一個好處，盡管發酵了也是損失商家利益，同時大量定購還可以要一些優惠，大客戶也可以享受更多的優惠。土蜂蜜中的果糖吸濕性很強，空氣濕度超過60%時，蜂蜜的含水量也會增加。

　　因此，成app人破解版在儲存蜂蜜時，適宜的保存方式也是非常重要的，一定要用密封性好的容器，且置於幹燥陰涼處保存，防止發酵變質。

　　3）你買回來的土蜂蜜，如果打開以後，食用後要擰緊瓶蓋，防止香氣泄漏。據我的經驗，如果土蜂蜜天天在食用，是不會引發土蜂蜜發酵的。

　　二、土蜂蜜儲存注意事項：

　　1）不要用含鐵的金屬類容器儲存土蜂蜜，100%不鏽鋼的容器是可以的。

　　2）如果土蜂蜜中喜歡加入生薑和檸檬片等儲存的朋友，放置冰箱冷藏並盡快食用，營養專家認為，食物是越新鮮越好。

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